Panuozzi ad Arzano - La Cantina di Carmine -

Panuozzi

Alla Cantina di Carmine è possibile gustare dei buonissimi panuozzi da non confondere con i saltimbocca, si tratta sempre di pane farcito, ma il panuozzo ha dimensioni molte più grandi e una consistenza più gonfia, il pane una volta riempito va riscaldato una seconda volta in forno al pari del saltimbocca per essere gustato bello caldo ed apprezzarne il sapore.Tantissime sono le varianti che si possono trovare alla Cantina di Carmine.